VORÜBERGEHEND NUR TAGESKARTE!!
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Tageseinlage
Schwarze Trüffel-Majo | Buchenpilze | Kräutersalat
Portwein-Zwiebeln | Thymian | Honig | Wasser-Kresse
Wildkräuter | kandierte Walnüsse
Kartoffel-Gurken-Salat | Kürbiskernöl | Petersilie | Zitrone
Bunter Tomatensalat | Basilikum | Oliven-Pesto
Petersilien-Kartoffeln | Zitrone | handgerührte Preiselbeeren
Petersilien-Kartoffeln | Zitrone | handgerührte Preiselbeeren
Bratkartoffeln | Spinat | Birnen-Kren | Rote-Beete-Creme
Lauwarmer Orangen-Fenchel-Salat | Hausgemachte Gnocchi | Safran-Schaum
Spätzle | Sellerie - Creme | Brokkoli | Quitten - Chutney
Kartoffel-Gurken-Salat | Kürbiskernöl | Petersilie | Zitrone
Pochiertes Ei | Pinienkerne | Schaum | Radieserl
Hausgemachte Tomatensauce | saisonales Gemüse | Apfel-Chili-Chutney
Zwetschgenröster | Mandelkrokant
Beeren | hausgemachtes Vanille-Eis
Hausgemachtes Karamell-Eis
Winter – Pause ab 12.04.2021
Warme Küche:
Diese kannst du gerne auch über das Kontaktformular stellen.
Ehrlichkeit | Kreativität | Herzlichkeit | Nachhaltigkeit
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