Ehrlichkeit | Kreativität | Herzlichkeit | Nachhaltigkeit

Gericht von Christian Grobeis
Christian Grobeis am Herd im Gasthaus Auwirt

“Schmackhafte Gerichte, mit ehrlichen und regionalen Zutaten, mal traditionell, mal modern … DAS ist, was ich meinen Gästen bieten möchte!”

Christian Grobeis

Speisen & Konzept

Unter der Leitung von unserem NaturTalent Christian, zaubert die Küchencrew kreative Küche mit regionalem Einschlag. Dabei werden fast in Vergessenheit geratene Gemüsesorten ebenso eingesetzt, wie neue Trendzutaten. So bunt die Speisekarte auch sein mag, eines haben alle Gerichte gemeinsam: 

Sie werden mit viel Liebe, Können und Herzblut und unter Verwendung regionaler Zutaten von unserer Küchencrew zubereitet. Damit du am Ende satt und leicht wehmütig vor deinem Teller sitzt und dir schon überlegst, was du wohl beim nächsten Mal ausprobieren könntest. Falls du dich nicht entscheiden kannst, helfen wir dir gerne dabei.